여름철 웰빙 건강식품으로 각광 받고 있는 신선한 찰익은 토마토가 최근 출하를 시작했다.

상면 항사리 임명균(57)씨가 15년째 노지 하우스에서 ‘수퍼 도태랑’ 품종을 재배한 찰익은 토마토는 가평의 깨끗한 물과 공기에서 자라 풍부한 영양과 높은 신선도를 자랑한다.

또한, 완도 토마토로 껍질이 얇고, 달콤하고 향이 특이해 소비자가 꾸준히 늘면서 2020년부터는 학생을 대상으로 체험학습도 운영하고 있다.

토마토 가격은 5kg 1상자에 3만원이며 도시 소비자가 구입 시 택배비는 별도이며 판매 기간은 오는 10월 중순까지 이루어진다.

한편 토마토는 비타민 A, B, C를 많이 함유해 생식 외에도 케첩, 소스 등의 가공 조리용으로도 다양하게 이용할 수 있고 주성분이 섬유소와 일종인 펙틴이 풍부한 것으로 알려졌다.

또, 신맛은 위액 분비를 촉진하고 단백질의 소화를 도와 고기나 생선 등 기름기 있는 음식을 먹을 때 곁들이면 산성식품이 중화되어 위의 부담을 덜어주고 위암과 고혈압을 예방하는 성인병 예방식품으로 각광받고 있다.

[찰익은 토마토 구입문의]

◇ 주소 : 경기도 가평군 상면 청군로910-22

◇ 농장대표 : 임명균(010-6518-3518), 안혜경 (010-4761-9620)